Lugar de nacimiento: Monterrey, Nuevo León
Fecha de nacimiento: 11/05/1989
Posición: Delantero
Estatura: 1.79 Mts.
Peso: 70 Kg.
Goles: 40
Equipo: Villareal CF
Debut Equipo profesional : 16-septiembre-2007 (A.Osasuna 0-0 FC Barcelona)
Clubes: FC Barcelona, Tottenham Hotspurs, Galatasaray, Rácing Santander, Mallorca y Villarreal.
Debut Selección Mexicana Mayor : 12-septiembre-2007 (México 1-3 Brasil)
Partidos Internacionales : 96
Goles con el Tri : 18
Mundiales : Sudáfrica 2010 y Brasil 2014
Títulos obtenidos con la Selección Nacional
2005 Selección Nacional Sub-17 Copa Mundial
2009 Selección Nacional Mayor Copa Oro de la CONCACAF
2011 Selección Nacional Mayor Copa Oro de la CONCACAF
2012 Selección Olímpica Juegos Olímpicos
Giovanni Dos Santos en su familia su papá fue futbolista profesional y tiene un hermano que actualmente esta en el Barcelona de España Jonathan Dos Santos.
Al jugador se le ha relacionado con la cantante Belinda, con quien tuvo un romance hace tiempo.